油烟机好还是集成灶好

2022年12月28日22:02:57油烟机好还是集成灶好已关闭评论 125

厨房生活,油烟机和灶具是平时使用频率最高的家电,而集成灶包含了油烟机和灶具,那么集成灶好还是油烟机好?

以前在厨房里,油烟机,消毒柜,燃气灶是每家厨房必备的三大件,而集成灶可以将三者功能融为一体,一台机器有三种功能。目前主流的集成灶还可以集成烤箱,洗碗机,微波炉等厨房电器,集成模块更多,大大节约了厨房动线,用起来也更方便。油烟机好还是集成灶好

听起来是不是很没技术含量的样子?貌似几个东西组装在一起不就行了?

实际上集成灶的出现历经了20年的技术攻破与蛰伏,集成灶的第一代产品在03年就出现过,但随之而来的是油烟处理不达标,燃料燃烧不充分,安全性隐患等一系列问题,导致集成灶产品全面下架。

后来市场上的集成灶通过侧吸下排、模块化侧吸等产品升级与技术突破,解决了至关重要的安全性问题,再加上智能家居的技术支撑,集成灶已经成为越来越多家庭用户的选择,其节省空间,抽油烟效果突出,环保智能化程度高等优势也开始大放异彩。

1、什么是集成灶

集成灶也称为集成环保灶。它是一种集燃气灶、吸油烟机、储藏柜、消毒柜等多种功能于一体的厨 房电器,具有节省空间、抽油烟效果好、节能低耗环保等优点。实现多种功能得极大化使用效率,方便了消费者的使用,不需要再去一个个电器的购买,真正做到高效而又便捷。

2、什么是油烟机

油烟机又称吸油烟机,是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,排出室外,同时将油烟冷凝收集,减少污染,净化空气,并有防毒、防爆的安全保障作用。

集成灶的优势

★ 离油烟更近,吸烟能力更强。传统烟灶由于历史原因,采用的是分体式的设计,所以油烟机一般是在吊柜下,导致油烟会过脸,同时吸烟能力也会有折扣。而集成灶因为是一体式设计,离油烟更近,油烟不过脸,吸力更强。

★ 不占橱柜空间。传统油烟机由于排烟的需求,需要占用厨房至少2个吊柜空间,而下柜空间由于燃气灶的原因,大部分情况下也是只能作为储物空间,橱柜的设计其实不太合理。而集成灶由于是一体式设计,不需要占用吊柜,同时下柜空间是蒸烤箱/消毒柜等功能,也是非常实用,整体而言设计十分合理。

★ 适合小厨房。当前小户型的房子越来越多,而小户型的厨房如果选择集成灶,那么空间利用率就会大大提高,而且厨卫功能也多,十分方便,非常值得推荐!

集成灶的缺点

▲ 吸力太强,热效率相对低。因为是下排风设计,吸力强劲会导致烹饪时一部分的热量被吸走,导致热效率相对低一些,但其实并不是什么大的缺点问题,而且很多优质集成灶的燃气灶聚火能力也十分强劲的。

▲ 下管道设计,旧厨改造麻烦。集成灶的排烟是向下排烟的下管道设计,而传统烟灶则是向上排烟,因此对于一些旧厨房想换集成灶需要改造烟道,相对麻烦一些。但对于新房装修则是没有这方面的问题。

▲ 品牌多,价格乱。集成灶在国内到今天也就20年左右的历史,也是由于集成灶本身门槛不高,导致品牌十分繁多,而且价格差异也非常大,一些高端蒸烤款价格往往是1W以上,但一些中低端品牌的蒸烤款有些两三千都可以买到,导致我们选购困难。

集成灶和油烟机的区别

1、油烟吸净率的区别

对于吸净油烟率,传统油烟机的吸油烟率为40-60%,每次做完饭我们都有很直观的感受,就是灶台油腻腻脏兮兮的,这多是因为油烟没有吸干净而导致的。集成灶的吸油烟率达到90%以上,有的机器甚至高达99.9%,这也是为什么很多想要开放式厨房会选择集成灶的原因。

对于吸油烟率的不同,主要是因为吸烟的方式不同。传统的油烟机一般是安装在顶部,油烟生成以后上排,还没有被油烟机吸走可能就扩散了,造成油烟逃逸,吸不干净。集成灶采用侧吸或者是环吸下排式灶腔,吸烟孔在灶腔的后侧,油烟刚一形成就已经被油烟机吸收了,不给机会逃逸,所以吸油烟率很高。

2、实用性和美观效果的区别

由于油烟机是上吸上排,所以必然要悬挂于头顶上方,但是挂的越高(即吸烟口距离灶具越远),吸油烟效果就会越差;如果要降低悬挂高度,则又会容易碰头,而且上方的吊柜必须按照油烟机的高度和宽度来做,不做的话排烟管就会暴露在外面,影响美观。

与之相反,集成灶是侧吸下排式设计,近距离高效吸油烟,且大部分集成灶都采用双电机四风轮,吸油烟效率大大提升,让油烟无处可逃。同时,由于集成灶上部没有烟机,做不做吊柜都可以,如果做吊柜的话高度和宽度可以根据实际需求来设计,不受限制。

3、清洗难易的区别

集成灶在油烟在负压和重力双重作用下,垂直下滑到集油盒,灶腔油烟分离,叶轮几乎不占油,即使清洗也很方便,平时只需清洗油烟过滤板。

油烟机因没有有效的净化功能,不能做到油、烟分离,所以工作一段时间后,就会致使机器内腔及风机大量积油,而且清洗非常困难。

集成灶好还是油烟机好

集成灶好还是油烟机好?从以上3点区别可以看出,集成灶对比油烟机,还是有一定的优势的,这也是为什么越来越多的人选择集成灶的原因。

看吸油烟效果,家庭中安装的油烟机高度偏高,离灶面有70CM高度,导致油烟吸不干净。而集成灶则很好的解决了这个难题,油烟往上升腾过程中,在黄金的30CM吸烟区有效把油烟全部吸走了,而且油烟不经过人的鼻腔和口腔,成为解决油烟“杀手”的一个秘密武器。

集成灶最大的优势就是节省空间,这是油烟机不能具备的,不过集成灶也是不完美的,他缺点是吸烟效果没有传统的好,这是因为集成灶烟排烟方式不同,集成灶是往下排烟的,而且功率比较小,目前市场上吸力最大的集成灶也只能做到15立方,而传统的油烟机可以做到20立方,如果你家厨房油烟不会特别大那么可以考虑一下这个产品。

所以我个人认为集成灶对比油烟机来说,集成灶是胜出的,我家使用的这款凯度G2SE集成灶还不错,烟机排风量在22m³/min及以上,采用了直流变频电机,劲猛吸净油烟,风力强猛,快速吸净油烟,单向侧排,强力静压,更有力防倒灌。