阿尔萨斯葡萄酒

2022年5月12日13:31:29阿尔萨斯葡萄酒已关闭评论 148

你可知,在法国有一个很是奇怪的葡萄酒产区?它不仅风景怪美的!纬度怪高的!生产的葡萄酒还怪丰富,怪好喝的!它就是谜一般的——阿尔萨斯(Alsace)!又被称为“法国顶级白葡萄酒的天堂”。

阿尔萨斯葡萄酒

阿尔萨斯葡萄酒

阿尔萨斯法定产区葡萄酒,简称阿尔萨斯葡萄酒。通常都在其酒瓶的标签上标注了葡萄品种,并且这款葡萄酒百分之一百由这个葡萄品种酿制而成。由于地质的差异性,阿尔萨斯拥有各类土地与风景。阿尔萨斯地区具有丰富的葡萄园文化,并且拥有干燥的气候、丰富的日照、复杂的地质,以及有利于葡萄栽培的土壤和理想的曝光。阿尔萨斯产区位于法国东北部地区,坐落在美丽的莱茵河与延绵的孚日山脉(Vosges)之间。

阿尔萨斯葡萄酒鉴别

如果标签上没有标注葡萄品种,那么这就是一款由多种葡萄共同酿造而成的葡萄酒,有时我们称他为Edelzwicker,或者Gentil,或者只是以品牌的名字命名。除了以上信息,在标签上还会标注一些地理标示,例如村庄,城镇等。

阿尔萨斯葡萄酒(起泡酒除外)通常都被装在一种以“莱茵河葡萄酒”为典型的瓶子里出售,这种瓶子被称作“阿尔萨斯高脚瓶”,受到专门的法规保护。从1972年开始,阿尔萨斯葡萄酒必须在其生产地瓶装。

阿尔萨斯法定产区葡萄酒在上市之前,必须通过国家原产地命名研究院的事先品尝鉴定与批准。阿尔萨斯法定产区葡萄酒占所有阿尔萨斯葡萄酒生产量的77%,其中有92%是白葡萄酒。

波尔多葡萄酒
波尔多葡萄酒

波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。

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