科盛电烤箱

2021年6月24日08:45:56科盛电烤箱已关闭评论 56

科盛电烤箱的烹饪的美食有芝士海鲜饭、家常比萨、洋葱烤饭、香烤鸡翅、美味叉烧肉等各种各样的美食。他能很好地留住食物的营养,同时烹饪出来的食物色、香、味俱全。

科盛电烤箱操作起来很方便,并且功能很齐全,不仅可以烹饪出美味的食物,还可以发酵、做巧克力,同时还有去潮的作用,像瓜子、板栗等坚果类食品要是不脆了,用电烤箱翻热冷却后就脆了。

科盛电烤箱

科盛电烤箱

简易型科盛电烤箱:这是早期投入市场的产品,其结构是在金属薄板制成的壳体中装有片状远红外辐射电热元件或电热丝,装上双层薄板制成的拉门,直接接通220V电源,功率不能调节,温度不能控制,烘烤食品时只能根据经验掌握时间,或用不时通断电的办法掌握火候,使用起来不方便,掌握不好,所烤食品不是生就是焦。

普通型科盛电烤箱:它是目前市场上常见的品种,包含自动调温型、自动定时型和自动调温定时型产品。这类电烤箱主要由箱体、内腔、发热元件、温度控制器、定时器,以及电源引线、烤盘、烤网、柄叉等附件组成。

外壳表面喷涂彩色氨基烘漆,内腔为装卸式,两侧格架可以根据需要调整烤盘和烤网的高低位置。炉门大多采用弹簧结构,中间镶有耐高温的钢化玻璃透明窗。

发热元件有用金属管状电热元件的,也有用乳白石英玻璃加热元件,也有用片状远红外辐射电热元件。面板上的温度控制器是电烤箱的控制系统,并由红、绿色指示灯显示其工作状态。温度控制器采用双金属片式控温元件,定时器一般为机械式。有的电烤箱还具有功率转换开关,面火、底火能分别控制,可获得不同的火候。

高级型科盛电烤箱:这种高级电烤箱目前在市场还较少见到。它和普通型电烤箱不同的是:结构更严密,外形更美观,功能更齐全。外壳用不锈钢薄板冲压制成,采用三层双腔结构,从而使外壳温度大大降低,在控制方面,除具有普通型电烤箱的功能外,还设有温度仅为36℃的低温档,专用于酵母菌发酵。装有焦酥“强”与“弱”开关,用以控制温度波动范围,灵活掌握烘烤食品的焦酥程度。此外,定时器能适时发出鸣笛声,及时反映烘烤结果。