伯爵橄榄油

2021年4月29日12:38:11伯爵橄榄油已关闭评论 87

橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。

可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。

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1896年,安东尼奥·庞特和他的夫人德罗瑞斯·克瑞斯一起创立了Borges伯爵公司。开始只是经营西班牙加泰罗尼亚特雷佳地区的特产:橄榄和杏仁,但从此以后伯爵Borges公司就一直走在时代的前列。

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自1896年以来,伯爵橄榄油公司收购了众多的橄榄种植园和坚果种植园,建立了一座又一座工厂、包装车间等生产设施,开拓了一个又一个的国际市场。

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自1998年以来,其出口量一直雄居西班牙前列,而西班牙生产了世界上50%-60%的橄榄油。在世界上若要提橄榄油,就要提西班牙,提到西班牙就有伯爵橄榄油。

伯爵橄榄油公司作为一个跨国集团公司,除了传统的橄榄油,还加工、生产大量的种子类油料,如:葵花籽油、葡萄籽油、玉米油、高油酸葵花籽油等。它的种植、收购、加工、储运和生产企业遍布世界许多国家,在国际油料领域享有较高话语权。

伯爵橄榄油

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在澳大利亚、美国、法国以及世界各国的许多地方,都有无数当地厨师选用Borges烹饪或调制各种佳肴美味,也有许多精美的、用Borges为烹调油的菜谱。伯爵Borges也大量生产并向世界各地供应高品质的坚果、干果、微波炉食品、小吃、橄榄果与辣椒制品等精美的各类食品。